U Zavodu za kemiju i biokemiju Medicinskog fakulteta u Rijeci suočeni smo s nedostatkom kvalitetne i primjerene literature prijeko potrebne za usvajanje znanja te stjecanje vještina i kompetencija iz organske kemije, a s istim su problemom suočeni i nastavnici srodnih fakulteta.
Zbog toga smo pokrenuli prevođenje udžbenika Osnove organske kemije, autora J. E. McMurryja, sustavnog, poticajnog i suvremenog udžbenika koji se redovito ažurira najnovijim znanstvenim i stručnim informacijama. Udžbenik je namijenjen svim studentima kojima je potrebna organska kemija, a njezin je prikaz u ovoj knjizi sažet, zanimljiv i primjenjiv.
Svako poglavlje počinje kratkim uvodnim ulomkom kojim se objašnjavaju važnost i primjena spojeva obrađenih u tom poglavlju, a završava primjerima njihove praktične primjene.
