Veterina

Najnoviji udžbenik, napisan u suradnji s profesorom Ronaldom Schultzom, prati i nadopunjava nastavnu građu iz imunologije. U ovaj su udžbenik autori uvrstili i neke nove životinjske vrste pa se tako, osim imunologije malih životinja, obrađuje i imunologija velikih životinja, što studentima omogućuje jasan uvid u smisao prikazanog gradiva kao i njegovu primjenu u dijagnostici bolesti u svakodnevnoj kliničkoj praksi.

Ovo, prvo izdanje djelo je autorskog tima stručnjaka Klinike za kirurgiju, ortopediju i oftalmologiju Veterinarskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu.

Ovom knjigom, koju smo naslovili "Veterinarska mikrobiologija. Opća bakteriologija i mikologija", upotpunili smo i povezali ta dva dijela mikrobiologije (opću i specijalnu) u jedinstveni udžbenik iz veterinarske bakteriologije i mikrologije za studente veterinarske medicine. Nastavno štivo udžbenika "Veterinarska mikrobiologija. Opća bakteriologija i mikologija" podijeljeno je u 17 poglavlja u kojima su prikazaneopće morfološke i fiziološke osobine bakterija i gljivica, osnovne kemijske reakcije i mikrobnoga metabolizma. Opisano je djelovanje antibiotika i dezinficiensa na te mikroorganizme i uzroci sve češćih pojava rezistencije.

Novi Priručnik prava je veterinarska biblija i rezultat timskog rada više od stotinu autora iz tri najveće strukovne organizacije, a to su Veterinarski fakultet, Hrvatski veterinarski institut, Ministarstvo poljoprivrede i mnogi drugi koje je imenovao Urednički odbor.

Uporište djelokruga rada veterinarskog javnog zdravstva, a samim tim i zadaci, proističu iz Zakona o veterinarstvu. Prema cit. Zakonu veterinarsko javno zdravstvo obuhvaća poslove iz djelokruga inspekcije životinja i životinjskih proizvoda te veterinarske zaštite okološa, a koji su izravno ili neizravno u ulozi zaštite zdravlja ljudi od zoonoza, od bolesti i škodljivih rezidua, koje se hranom životinjskog podrijetla mogu prenijeti na ljude (alimentarne infekcije i intoksikacije) te drugih bolesti koje mogu ugroziti zdravlje ljudi.

Ovo je prvi sveučilišni udžbenik iz zooarheologije i komparativne osteologije u Hrvatskoj. Zooarheologija ili arheozoologija izučava životinjske ostatke s arheoloških nalazišta, pružajući podatke o odnosu i djelovanju čovjeka i životinja u najširem smislu, ali i okolišu u kojem su živjeli. Spajajući biološku antropologiju i zooarheologiju, odabrana je komparativna osteologija jer predstavlja osnovu znanja za sve koji se nakon studija žele usmjeriti i usavršiti u analizi koštanog materijala.